Pour commencer
(escargots grillés dans leur coquille, avec sel, poivre, sagi « graisse de porc » 30 pièces)
Fondue de poireaux, escargots de Bourgogne décoquillés crème de manchegoAucun changement ne pourra s’effectuer dans les menus Tous nos prix s’entendent TVA à 10 % sauf alcool TVA 20 % et service compris.Menu disponible sur demande avec liste des allergènes.
(Moules demi coquilles, brunoise de légumes du soleil, servies froides)
(crème de mie de pain, ail, tomate et huile d’olive)
Servi avec des copeaux de jambon Serrano, oeuf dur ,croûtons et tomates cerises
(gros pain, escalivade de légumes gratinée au fromage de chèvre)